高中生物教師招聘面試《細胞呼吸的原理和應(yīng)用》說課稿
一、說教材
首先我來談?wù)勎覍滩牡睦斫狻?/p>
本節(jié)課選自新人教版必修一第5章第3節(jié),本次說課主要介紹的第二課時,主要內(nèi)容有有氧呼吸、無氧呼吸及細胞呼吸的應(yīng)用三部分知識,學(xué)習(xí)完本節(jié)課,既能加深對細胞結(jié)構(gòu)的理解,又對后續(xù)學(xué)習(xí)光合作用等知識有啟發(fā)作用。
二、說學(xué)情
知識的傳授最終將落實到學(xué)生身上,所以我們也要對學(xué)生有充分的了解。
學(xué)生已經(jīng)在初中階段已經(jīng)對細胞呼吸等知識有了初步的了解,但是本節(jié)內(nèi)容有一定抽象性且過程比較復(fù)雜,學(xué)生需要克服對微觀結(jié)構(gòu)認識的困難,完成各種觀察和探究活動。
三、說教學(xué)目標
教學(xué)目標是一切教學(xué)活動的指揮棒,我設(shè)計了以下教學(xué)目標。
1.通過觀察電鏡下的線粒體圖片,能夠說出線粒體適于有氧呼吸的結(jié)構(gòu)特點。
2.通過描述有氧呼吸的全過程,闡明其中物質(zhì)和能量的變化。
3.通過對比有氧呼吸和無氧呼吸的過程,描述兩種呼吸方式的異同。
四、說教學(xué)重難點
基于新課程標準,我確定了以下的教學(xué)重點和難點。
【重點】有氧呼吸、無氧呼吸的過程。
【難點】有氧呼吸的過程。
五、說教法學(xué)法
為了實現(xiàn)教學(xué)目標,突出重點難點。
本節(jié)課我采用的教學(xué)方法有啟發(fā)式教學(xué)法、直觀教學(xué)法和講授法。
六、說教學(xué)過程
(一)新課導(dǎo)入
上課伊始,我會在多媒體展示酵母菌呼吸的資料卡片,提問:酵母菌的呼吸方式是什么?并講解:細胞呼吸可分為有氧呼吸和無氧呼吸,那么細胞呼吸如何進行呢?引入新課。
溫故知新導(dǎo)入不僅回顧了舊知,更為本節(jié)課繼續(xù)學(xué)習(xí)呼吸作用打下基礎(chǔ)。
(二)新課教學(xué)
本節(jié)課分為三大部分:
1.有氧呼吸
我會首先提問:根據(jù)我們學(xué)習(xí)過細胞器的功能思考有氧呼吸發(fā)生的主要場所是哪里?由此引出線粒體。接著我會展示線粒體在電鏡下的圖片,提問:線粒體結(jié)構(gòu)有什么特點?這樣的特點有怎樣的好處?
接著我引導(dǎo)學(xué)生回憶有氧呼吸反應(yīng)的參與物和生成物有哪些?總結(jié)出有氧呼吸反應(yīng)的總反應(yīng)式。
為幫助學(xué)生理解其具體過程,我會講解有氧呼吸分為三個階段,并分階段進行講解。
第一階段比較復(fù)雜,我會采用教師講解的方式進行,并著重強調(diào)還原性輔酶Ⅰ的形成。
接下來提問:丙酮酸又發(fā)生了怎樣的反應(yīng)?并播放有氧呼吸第二階段反應(yīng)的分子動畫,提問:這一階段反應(yīng)物和生成物是什么?場所在哪里?引導(dǎo)學(xué)生嘗試寫出其文字表達式。
接著追問:這一過程仍然不需要氧氣的直接參與,氧氣究竟參與了哪個階段的反應(yīng)?
我會組織學(xué)生結(jié)合第一和第二階段的反應(yīng)式以及總反應(yīng)式,嘗試推測:第三階段發(fā)生了怎樣的反應(yīng)?學(xué)生可能得出:第三階段氧氣參與,并生成水。
我會進行補充介紹:第一階段和第二階段產(chǎn)生的[H]與氧氣在線粒體內(nèi)膜發(fā)生反應(yīng),生成水和大量能量,這就是第三階段。
2.無氧呼吸
學(xué)生有了學(xué)習(xí)有氧呼吸的基礎(chǔ),理解無氧呼吸并不困難,所以我先介紹無氧呼吸有的兩種方式,再組織學(xué)生閱讀教材,以小組為單位討論:無氧呼吸分為幾個階段?每個階段場所是什么?其反應(yīng)物和生成物是什么?能夠舉出生活中兩種無氧呼吸方式的例子?接著請學(xué)生匯報。
通過這樣的方式,體現(xiàn)學(xué)生主體的同時,也能夠鍛煉學(xué)生總結(jié)和歸納的能力。
3.細胞呼吸原理的應(yīng)用
我會呈現(xiàn)經(jīng)常要給花盆里的土壤松土透氣等生活實例的資料卡片,請學(xué)生分析:上述實例應(yīng)用了細胞呼吸原理的哪些方面?生活和生產(chǎn)中還有哪些應(yīng)用細胞呼吸原理的事例?
這樣的教學(xué)方法可以讓學(xué)生感受生物與生活之間的聯(lián)系。
(三)鞏固
呼吸作用釋放的能量的去向是怎樣的呢?幫助學(xué)生深化理解本節(jié)課的難點內(nèi)容。
(四)課堂小結(jié)
我會引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)這節(jié)課的主要內(nèi)容,形成清晰的知識框架。
(五)布置作業(yè)
作業(yè)部分我會請學(xué)生課下思考:以表格的形式對比有氧呼吸和無氧呼吸的異同點。
七、說板書設(shè)計
下面我來說一下我的板書,本節(jié)課我以圖文結(jié)合的板書呈現(xiàn)在黑板上,既是科學(xué)又是藝術(shù),以下就是我的板書。

(責(zé)任編輯:李明)
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